Un vistazo a los restaurantes mejor calificados en Phoenix, AZ

Aunque la escena gastronómica de Phoenix apenas ha comenzado a desplegar sus alas, abundan los platos icónicos. Pero, ¿cuáles son los mejores restaurantes que valen estos gustos de clase mundial? La información se puede encontrar aquí.

Aquí hay un vistazo de algunos de los mejores restaurantes en Phoenix.

quietud

Una auténtica experiencia gastronómica de la granja a la mesa, Quiessence se encuentra en The Farm at South Mountain, una granja en funcionamiento de diez acres a poca distancia en automóvil del centro de Phoenix. Supervisado por el dúo de madre e hijo Pat y Dustin Christofolo, quienes también son copropietarios y chef ejecutivo, Quiessence se enorgullece de crear platos clásicos con un toque contemporáneo basado en productos sostenibles cultivados en las instalaciones de otras granjas locales. El menú rústico pero moderno incluye pasta pappardelle hecha a mano en ragú de cerdo con camote, verduras estofadas y queso de granjero y cordero a la parrilla mixto de Arizona servido con alcachofas, espárragos y ajo verde. Consulte aquí para obtener información acerca de Phoenix, AZ es una guarida de vida nocturna.

La cocina americana de Rusconi

Rusconi's American Kitchen ofrece abundante comida regional estadounidense basada en productos de temporada. El chef Michael Rusconi, quien se educó en el prestigioso Instituto Culinario de Nueva Inglaterra en Vermont y recibió elogios, incluidos los Mobil Four Star Awards, dirige un menú lleno de clásicos estadounidenses reconocibles con influencias contemporáneas, como macarrones con queso con aroma de trufa blanca, elaborado con crema de trufa blanca y queso San Joaquín Oro.